Czy Ty też zaczynasz dzień od kawy? Gdy większość domowników jeszcze śpi, wypełniasz mieszkanie najpiękniejszym zapachem świata.
Przygotowanie dobrej kawy zaczyna się od dobrego ziarna. To przede wszystkim 100% Arabika. Im więcej wiesz o jego pochodzeniu i historii produkcji, tym lepszą masz kawę;) Informacje takie jak: gatunek, kraj pochodzenia, plantacja, z której pochodzi, metoda obróbki ziarna, palarnia w której było wyprażone i finalnie data i sposób wypalenia. Najlepsza kawa to Arabika i tylko taką mamy w ofercie.
Współpracujemy z gdańską palarnią kawy Nieczapla Coffee Roasters. Cenimy ich za wiedzę, doświadczenie i przede wszystkim bezkompromisowe podejście do jakości. I właśnie taką, najwyższej jakości, świeżo paloną kawę ziarnistą dostarczamy do domów i biur na terenie Warszawy i okolic.
Obojętne czy pijasz espresso, americano, latte, flat white, kawę z ekspresu przelewowego, czy zaparzaną w szklance, w naszej ofercie znajdziesz odpowiednie ziarno dla siebie.
Terra Nivium 250g
Terra Nivium czyli Ziemia Śniegów to następca znanej i lubianej Mare Serenitatis. Powstała z podobnymi założeniami – dużo kakao, orzechów i jednocześnie niska kwasowość – kawa na wskroś uniwersalna. W profilu prócz kakao i orzechów wyczuwalna słodka nuta wiśni.
Tym razem jest to mieszanka dwóch arabik – Brazylii Cerrado w obróbce naturalnej i Etiopii Yirgacheffe w obróbce mytej. Kawa palona jest średnio by uzyskać niską gorycz i kwasowość jednocześnie maksymalnie uwypuklić charakterystykę kaw wchodzących w skład mieszanki.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Brazylia Guaxupe 250g
Kraj: Brazylia
Region: Guaxupe, Minas Gerais
Gatunek: Arabica
Wysokość upraw: 800 – 1100 m.n.p.m.
Obróbka: natural
Profil: kakao, karmel, orzechy
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Delikatnie palona charakteryzuje się niskim poziomem goryczy i intensywnością aromatów. 100% arabica wypalana raz w tygodniu. Zalecana do tradycyjnego parzenia w szklance jak i ekspresach przelewowych. Idealna do biura, pracy, na śniadanie, a nawet jak przyjdą goście.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
POUR OVER America 250g
Kraj: Brazylia Santa Cecilia farm
Region: Minas Gerais
Gatunek: Arabica
Wysokość upraw: 800 – 1100 m.n.p.m.
Obróbka: natural
Profil: czekolada, czerwone owoce
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Niska kwasowość, klasyczne nuty czekolady i orzechów stanowi o jej klasycznym profilu. To wszystko podkreśla odrobina owocowego fermentu. Lekka w odbiorze i niezwykle pijalna jest alternatywą dla maksymalnie tradycyjnego profilu Guaxupe.
Każda partia zawiera przynajmniej 80% bazę Brazylii Santa Cecilia. Znakomita relacja ceny i jakości. Polecamy do tradycyjnego parzenia w szklance jak i ekspresach przelewowych. Idealna do biura, pracy, na śniadanie i szybki przelew.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Wysyłka w: 10 dni
Salwador La Joya 250g
Kraj: Salwador
Region: Apaneca
Farma: La Joya
Gatunek: Arabica
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 1250 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: owoce pestkowca, mleczna czekolada, kremowe body
Poziom palenia: średni (metody ciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 85
Świetnie zbudowana kawa pod espresso. Pełna, okrągła i nienachalna kwasowość pestkowych owoców gładko przechodząca w mleczną czekoladę. Wszystko to zapakowane w bardzo kremowe body. Jest to ostatnio najczęściej parzona kawa ciśnieniowa przez ekipę w Nieczapli.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Wysyłka w: 10 dni
Honduras San Andres espresso 250g
Kraj: Honduras
Region: Lempira
Farma: San Andres
Gatunek: Arabica
Odmiana: Caturra, Catuai, Lempira, IHCAFE 90
Wysokość upraw: 1650 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: czekolada deserowa, słodkie winogrona, cukier trzcinowy
Poziom palenia: średni (metody ciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 84
Honduras San Andres
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
POUR OVER Africa 250g
Kraj: Burundi Turaco
Region: Ngozi
Gatunek: Arabica
Wysokość upraw:1600-1900 m.n.p.m.
Obróbka: Washed
Profil: jabłko, cytrusy, prażone migdały
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Nuty cytrusów stanowią o jej owocowym profilu. To wszystko podkreśla słodycz migdałów i karmelu.
Każda partia zawiera przynajmniej 80% bazę Burundi Turaco. Znakomita relacja ceny i jakości. Polecamy do tradycyjnego parzenia w szklance jak i ekspresach przelewowych. Idealna do biura, pracy, na śniadanie i szybki przelew.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Wysyłka w: 10 dni
Terra Nivium 500g
Terra Nivium czyli Ziemia Śniegów to następca znanej i lubianej Mare Serenitatis. Powstała z podobnymi założeniami – dużo kakao, orzechów i jednocześnie niska kwasowość – kawa na wskroś uniwersalna. W profilu prócz kakao i orzechów wyczuwalna słodka nuta wiśni.
Tym razem jest to mieszanka dwóch arabik – Brazylii Cerrado w obróbce naturalnej i Etiopii Yirgacheffe w obróbce mytej. Kawa palona jest średnio by uzyskać niską gorycz i kwasowość jednocześnie maksymalnie uwypuklić charakterystykę kaw wchodzących w skład mieszanki.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Brazylia Guaxupe 500g
Kraj: Brazylia
Region: Guaxupe, Minas Gerais
Gatunek: Arabica
Wysokość upraw: 800 – 1100 m.n.p.m.
Obróbka: natural
Profil: kakao, karmel, orzechy
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Delikatnie palona charakteryzuje się niskim poziomem goryczy i intensywnością aromatów. 100% arabica wypalana raz w tygodniu. Zalecana do tradycyjnego parzenia w szklance jak i ekspresach przelewowych. Idealna do biura, pracy, na śniadanie, a nawet jak przyjdą goście.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Salwador La Joya 500g
Kraj: Salwador
Region: Apaneca
Farma: La Joya
Gatunek: Arabica
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 1250 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: owoce pestkowca, mleczna czekolada, kremowe body
Poziom palenia: średni (metody ciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 85
Świetnie zbudowana kawa pod espresso. Pełna, okrągła i nienachalna kwasowość pestkowych owoców gładko przechodząca w mleczną czekoladę. Wszystko to zapakowane w bardzo kremowe body. Jest to ostatnio najczęściej parzona kawa ciśnieniowa przez ekipę w Nieczapli.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Honduras San Andres espresso 500g
Kraj: Honduras
Region: Lempira
Farma: San Andres
Gatunek: Arabica
Odmiana: Caturra, Catuai, Lempira, IHCAFE 90
Wysokość upraw: 1650 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: czekolada deserowa, słodkie winogrona, cukier trzcinowy
Poziom palenia: średni (metody ciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 84
Honduras San Andres
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Zestaw świąteczny nr 3 soki+mała kawa
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Wielu z Was szuka wyjątkowych prezentów dla swoich bliskich, przyjaciół dlatego w tym roku Pan Lokalny przychodzi Wam z pomocą. Stworzyliśmy wyjątkowe zestawy świąteczne - soki, nektary, kawa - które możecie podarować najbliższym.
W tym zestawie znajdziecie:
- sok jabłkowy
- sok gruszkowy
- sok jabłkowy z aronią
- sok aroniowy
- kawa Brazylia Guaxupe 250g
Jeśli chcecie skomponować własny zestaw wystarczy napisać do nas wiadomość.
Zestaw składa się z 4 butelek wybranych smaków i opakowania kawy, który dostarczymy bezpłatnie na terenie Warszawy i okolic.
* Koszt opakowania prezentu wliczony jest w cenę zestawu (eko opakowanie)
** Czas dostawy może zostać wydłużony ze względu na kompletowanie i pakowanie zamówienia
Wysyłka w: 10 dni
Zestaw świąteczny nr 1 czerwone owoce+mała kawa
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Wielu z Was szuka wyjątkowych prezentów dla swoich bliskich, przyjaciół dlatego w tym roku Pan Lokalny przychodzi Wam z pomocą. Stworzyliśmy wyjątkowe zestawy świąteczne - soki, nektary, kawa - które możecie podarować najbliższym.
W tym zestawie znajdziecie:
- nektar malinowy
- nektar z czarnych porzeczek
- nektar z czerwonych porzeczek
- nektar wiśniowy
- kawa Terra Nivium 250g
Jeśli chcecie skomponować własny zestaw wystarczy napisać do nas wiadomość.
Zestaw składa się z 4 butelek wybranych smaków i opakowania kawy, który dostarczymy bezpłatnie na terenie Warszawy i okolic.
* Koszt opakowania prezentu wliczony jest w cenę zestawu (eko opakowanie)
** Czas dostawy może zostać wydłużony ze względu na kompletowanie i pakowanie zamówienia
Wysyłka w: 10 dni
Zestaw świąteczny nr 4 czerwone owoce+duża kawa
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Wielu z Was szuka wyjątkowych prezentów dla swoich bliskich, przyjaciół dlatego w tym roku Pan Lokalny przychodzi Wam z pomocą. Stworzyliśmy wyjątkowe zestawy świąteczne - soki, nektary, kawa - które możecie podarować najbliższym.
W tym zestawie znajdziecie:
- nektar malinowy
- nektar z czerwonych porzeczek
- nektar z czarnych porzeczek
- nektar wiśniowy
- kawa Brazylia Guaxupe 500g
Jeśli chcecie skomponować własny zestaw wystarczy napisać do nas wiadomość.
Zestaw składa się z 4 butelek wybranych smaków i opakowania kawy,który dostarczymy bezpłatnie na terenie Warszawy i okolic.
* Koszt opakowania prezentu wliczony jest w cenę zestawu (eko opakowanie)
** Czas dostawy może zostać wydłużony ze względu na kompletowanie i pakowanie zamówienia
Wysyłka w: 10 dni
Zestaw świąteczny nr 2 kolorowe owoce+duża kawa
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Wielu z Was szuka wyjątkowych prezentów dla swoich bliskich, przyjaciół dlatego w tym roku Pan Lokalny przychodzi Wam z pomocą. Stworzyliśmy wyjątkowe zestawy świąteczne - soki, nektary, kawa - które możecie podarować najbliższym.
W tym zestawie znajdziecie:
- nektar malinowy
- nektar truskawkowy
- sok jabłkowy
- sok gruszkowy
- kawa Terra Nivium 500g
Jeśli chcecie skomponować własny zestaw wystarczy napisać do nas wiadomość.
Zestaw składa się z 4 butelek wybranych smaków i opakowania kawy, który dostarczymy bezpłatnie na terenie Warszawy i okolic.
* Koszt opakowania prezentu wliczony jest w cenę zestawu (eko opakowanie)
** Czas dostawy może zostać wydłużony ze względu na kompletowanie i pakowanie zamówienia
Wysyłka w: 10 dni